生物处理方法就是用微生物降解水中的有机物，可根据微生物对氧气的需求量分为好氧处理与厌氧处理。该方法的优点是运行费用低，有机物的去除率高，处理过程消耗的能量少。
冷冻法：以最低温度将加工废水放入设备中，并注入有机碱（如碳酸钠和碳酸氢钠）加以处理，当废水冷冻到极低温度时，脂肪可以结冰并上浮，并可以按配比在设备外抽取脂肪；
1、加强冷鲜肉收集、回收利用，以减少废水的排放；2、采用集中处理设施，对冷鲜肉加工废水进行处理；
生物处理：活性污泥法、生物滤池法、厌氧消化法、高效生物处理等。物理处理：螺旋沉淀法、膜过滤法、沉淀浊处理法、沉淀活性污泥处理法等。
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生物处理：将生活污水较差的行业废水进行大面积池塘发酵，采用自然对原水中的悬浮污染物进行生物处理，它的主要作用是将有机污染物的组成进行一系列的氧化降解，最终合成二氧化碳、水等无害物质；
一是养虾废水中富含的氮、磷，其中含氮大多以氨氮形式存在，而氨氮特别难控制，永久性污染易造成水体富营养化，有毒有害，造成水环境污染，二是养虾废水有腥臭、发酸、有机物质含量高的特点，不易处理。
采用物理处理方式：物理处理方式可以对废水中的悬浮物在短时间内进行有效去除，通常采用离心分离、沉淀法以及过滤等方式，比较常用的物理处理方法有沉淀法和过滤法，具体的处理方式可以根据具体的废水性质来选择；
沉淀法：也称沉积或凝结法，是把有机污染物以及悬浮固体沉积在底部或在采用折流混合技术的局部浑流中，使水中的污染物在沟内自动凝结，形成沉淀物，并复活流出，从而达到净化的目的。
